Араратская долина: ресторан кавказской кухни

 

Все наслышаны о восточном гостеприимстве. И ведь действительно, кавказское застолье — самое сытное, мясное и душевное. Трудно найти человека, который не оценил бы нежнейший шашлык с ароматными травами, сочные хачапури и лепешки, аппетитные овощи на гриле, наваристое харчо.

Мы приглашаем вас отвлечься от суеты столицы и посетить наш кавказский ресторан в Салтыковке «Араратская долина». Здесь вас ждет настоящее восточное гостеприимство, великолепная кавказская кухня, оригинальный аутентичный интерьер и душевная атмосфера.

Все самое лучшее – для гостей!

Такой принцип кавказского  гостеприимства, и мы ему следуем  на  100%! Тихий спокойный ужин, романтическая встреча или день рождения -  у нас любое событие  превращается в праздник.

У нас проводят

  • свадебные церемонии;
  • дни рождения и юбилеи;
  • корпоративы;
  • веселые детские праздники
  • бизнес-ланчи и презентации;
  • кофе-брейки и вечеринки с друзьями.

Хотите, чтобы ничего не отвлекало от праздничного застолья? Закажите отдельный банкетный зал в Балашихе и наслаждайтесь уютной атмосферой в кругу самых близких людей.

В кафе 4 отдельных зала, вместительностью от 20 до 150 человек. Поэтому, мы можем организоватьмероприятие любого форматаи масштаба.

Аутентичный интерьер

Ресторан-кафе кавказской кухни «Араратская долина» - это выдержанный стиль в каждой детали. Традиционные орнаменты и изысканный декор, комфортные мягкие диваны и приятные оттенки в отделке.

Восточную тематику дополняют панорамные стекла, которые позволяют любоваться процессом приготовления еды за неспешной беседой.

Разнообразное меню: в лучших традициях Востока

Наш ресторан кавказской кухни – это выдержанный восточный стиль в каждой детали, начиная от аутентичного интерьера, текстиля и заканчивая подбором блюд в меню. Кулинарные секреты горных народов и авторские рецепты от нашего шеф-повара не оставят равнодушным ценителей здоровой и вкусной пищи:

  • традиционные холодные закуски;
  • свежие салаты из овощей;
  • теплые салатыс телятиной;
  • горячие блюда на мангале;
  • наваристые супы;
  • рыбное ассорти;
  • традиционные восточные десерты.

Непременный атрибут кавказского стола - это традиционная лепешка, которая выпекается в специальной печи, в тандыре. У нас вы сможете насладиться настоящим вкусом этого национального блюда, которое гармонично дополняет и подчеркивает вкус любого заказанного блюда.

Ну, и конечно, какое восточное застолье без бокала красного или белого вина. Мы представляем целую коллекцию крепких и ароматных напитков, которые украсят ваш вечер и помогут по-настоящему расслабиться.

На сайте указано подробное меню ресторана с ценами, что позволит вам заранее определиться с набором блюд.

Доставка еды

А если у вас не получается лично посетить заведение – это не повод отказывать себе в удовольствии! Удобная и быстрая служба доставки привезет любое выбранное блюдо из меню еще теплым. Заказывайте шашлык, лепешки и салаты из нашего меню и устраивайте вечеринки, офисные бизнес-ланчи и праздники прямо дома.

Мы работаем по восточному округу. Сервис работает с 11.00 до 22.00, так что с помощью нашей службы заказов вы сможете вкусно, оригинально и красиво накрыть стол к обеду и ужину.

Живая музыка

Ресторан в Балашихе приглашает окунуться в мир восточного убранства и гостеприимства, душевной атмосферы, оценить великолепный европейский сервис и отведать лучшие блюда традиционной кухни Кавказа.

По вечерам здесь играет живая музыка, украшая праздничное застолье.

Приходите в наш ресторан и оцените весь колорит Кавказа в одном месте!

Бронируйте столик по телефону +7 (985) 288-88-80 и мы с радостью  позаботимся  о вашем празднике.

 

Банкетные залы


Тандыр
Хлеб всему голова!

Тонир (он же тандыр) — традиционная армянская печь для выпечки лаваша и лепешек. В Армении тандыр традиционно устанавливается в земле, ниже уровня пола. В старину он использовался не только для выпечки хлеба, но и для согревания дома. Более того, если в селе не было церкви, священник мог провести венчание перед тониром. В тандыре можно готовить не только хлеб, но и шашлык, и овощи. Тандыр известен у армян с глубокой древности. В дохристианский период он считался символом Солнца. Женщины, наклоняясь над тониром, чтобы положить в него хлеб, считали, что кланяются солнцу.